Beatriz Verdi Visconti

Dietista Nutricionista ver más

Núm. Colegiado: MAD00441

1 opinión

Experiencia

ESPECIALISTA CON 20 AÑOS DE EXPERIENCIA como nutricionista y dietista hospitalaria y en clínicas privadas.

Ha combinado su labor hospitalaria y en consultas con la docencia en facultades de medicina e internados hospitalarios. Así mismo, tiene publicaciones científicas de estudios especializados sobre la materia.

Adicionalmente cuenta con un Máster en Psicología para ayudar a sus pacientes a lograr sus objetivos.
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Llegué a la consulta de Bea después de darme cuenta que mis hábitos de alimentación estaban muy lejos de lo correcto y saludable. A partir de los 15 años aprox me introdujeron en el mundo "saludable", las dietas y el ejercicio, con lo que, sin darme cuenta, comencé a eliminar cada vez más alimentos hasta llegar a vivir de muy poca comida al día, todo esto persiguiendo una meta ilusoria e inalcanzable.
Bea, sin ninguna duda, marcó un antes y un después en mi vida. Aunque en un principio sentí hasta vergüenza de no ser capaz de resolver un tema como este yo sola (por considerarlo un "problema menor"), necesité buscar ayuda después de tocar fondo. Cuando contacté a Bea me di cuenta de que este problema no era menor, porque me estaba ocupando el 90% de los pensamientos del día. Por fin fui capaz de desmontar todas las falsas creencias y regímenes que me había ido imponiendo durante estos años para comenzar a disfrutar más de la vida y de los momentos.
Aunque no haya un Trastorno de Alimentación específico de por medio como Anorexia o Bulimia, le recomiendo con los ojos cerrados visitar a Bea a cualquiera que necesite hacer las paces con la comida, estructurar y adoptar hábitos de alimentación saludables o, simplemente, aprender a comer bien, para dejar atrás cualquier pensamiento negativo respecto a este tema y que la comida deje de ser motivo de preocupación o restricción y pase a ser neutra. Porque eso es lo que debería ser; algo neutro, que nos nutre y que muchas veces nos permite disfrutar.
Infinitas gracias por abrirme los ojos y ayudarme a dejar este obstáculo en el camino atrás de mi, Bea.

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