Soy un chico de 33 años con un peso de 161kg y 1,80 de altura que puedo hacer para adelgazar antes de

Con ese peso y talla tienes un IMC de 49.7
Eso es obesidad mórbida, lo que afecta y afectará muy perjudicialmente tu salud.
Sabemos que la cirugía de la obesidad es el único método que va a conseguir que mantengas más del 50% de pérdida del exceso de peso a cinco años vista.
Ningún método diferente consigue mantener la perdida de peso más allá de los dos años. Sin embargo, también está aceptado, que antes de someterte a una intervención debes haber fracasado en los intentos con dietas controladas por médicos cualificados.
No te recomiendo métodos endoscópicos, que son caros, y también fracasarán al año o dos años después, obligando a repetir el procedimiento con el consiguiente gasto.

Estoy de acuerdo con el Dr. Alcolea.
Para ser candidato a una cirugía bariátrica debes haber intentado durante dos años de tratamiento en un equipo multidisciplinar (apoyo psicológico, educación nutricional, actividad física y control médico) una pérdida de peso.
Si fracasas de nuevo, te conviertes en candidato a una cirugía bariátrica. este es el comportamiento ético.
En nuestro centro hemos tratado a más de 13.000 pacientes con dieta proteinada. Son muchos los pacientes que han perdido 60-70 kilos incluso un paciente 125 kilos, manteniendo su peso a largo plazo.
Comprométete con el cambio y apuesta por un profesional con experiencia antes de someterte a una cirugía que es irreversible.

Tiene un IMC de casi 50.
En estas circunstancias la cirugía es la alternativa con mejores resultados a largo plazo.
Siempre puede plantearse el realizar dieta y ejercicio bajo seguimiento de un especialista en nutrición, pero desgraciadamente cuando se ha llegado a su grado de obesidad es difícil obtener resultados satisfactorios a medio-largo plazo.
La cirugía, en manos experimentadas, hoy en día tiene menos riesgo que mantener una obesidad de ese grado.

En efecto la cirugía bariátrica, en contra de lo que suele pensarse, es de alto riesgo.
No obstante, le conviene saber que antes de un procedimiento quirúrgico debe someterse a dieta para su estudio metabólico correcto y la respuesta que tendría si decidiera operarse.
Su problema, por desgracia, habitual en nuestras consultas suele tener excelente respuesta a las dietas proteinadas o de combinación prescritas por un médico cualificado.
La pérdida de peso suele rápida y sostenida en el tiempo, a diferencia de las dietas convencionales. Creo que es la mejor opción cuando se necesita un pérdida de peso importante y suficiente para que no recupere su peso de nuevo.
Otras dietas pueden ser muy lentas.