Queria saber si las almendras cerradas en bolsr compradas en tienda..son seguras..si pueden transmitir
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Queria saber si las almendras cerradas en bolsr compradas en tienda..son seguras..si pueden transmitir enfermedades o bacterias?las almendras tostadas también?los pistachos tienen riesgo de contagiarnos e colis o hongos o similares?lo pueden tomar todo el mundo con tranquilidad,hasta niños?
Tal y como formula su pregunta y, aun a riesgo de incrementar su hipocondria, mi respuesta es que no. No hay seguridad plena y absoluta para nada. Nada de lo que usted toca está exenta de gérmenes. Nada. Los frutos secos y productos destinados a consumo tienen que pasar unas normas y controles de calidad que hacen aptos esos productos para el consumo, pero siempre puede salir una partida defectuosa o mal manipulada. Ahora bien, es mucho más probable que coja una infección intestinal no por los frutos secos sino por las manos sucias con los que los come. O incluso tiene más riesgo un niño, ojo en menores de 6 años, de atragantarse por un fruto seco que de sufrir alguna toxiinfección alimentaria por ingerir frutos secos.
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