¿Qué alimentos deben ingerirse cuando se tiene déficit de vitamina D? ¿El sol es beneficiario? ¿Son
3
respuestas
¿Qué alimentos deben ingerirse cuando se tiene déficit de vitamina D? ¿El sol es beneficiario? ¿Son necesarios protectores solares?
En condiciones normales, más del 85% de la vitamina D que necesitamos se forma en la piel por la acción de los rayos ultravioleta B entre 295 y 330 nanómetros. Realmente es una verdadera hormona y tiene muchas más funciones que ayudar a la absorción intestinal de calcio y a su incorporación al tejido óseo. El empleo de filtros solares reduce drásticamente la capacidad de sintetizar vitamina D en la piel, que llega a anularse con factores de 50 o superiores. En los meses de verano, en nuestra latitud, bastan 10 minutos de exposición solar (por ejemplo de 11 a 11,10 horas) para formar la suficiente vitamina D para una semana. (No es así en otros momentos ni en otras latitudes...). Los alimentos que contienen más vitamina D son el aceite de hígado de bacalao, el pez gato, las sardinas en aceite, el salmón asado, atún, caballa, anguila cocida, y, en menor grado, margarinas, mantequilla y huevo. Hay leche desnatada y zumos suplementados con vitamina D (dependen de la cuantía añadida).
Consigue respuesta gracias a la consulta online
¿Necesitas el consejo de un especialista? Reserva una consulta online: recibirás todas las respuestas sin salir de casa.
Mostrar especialistas ¿Cómo funciona?
La vitamina D además de sus efectos sobre el metabolismo óseo, tiene otras propiedades beneficiosas añadidas que hacen que sea un sustancia interesante para la salud. En la actualidad algunos estudios señalan que podría reducir el riesgo de determinados cánceres como el colon o mama, enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide, mejorar la hipertensión arterial, la diabetes etc. También se está estudiando la asociación del déficit de vitamina D con la presencia de dolor crónico. De todas formas, se necesitan más estudios para obtener evidencias científicas sólidas de su beneficio, pero parece recomendable mantener unos niveles adecuados de vitamina D en nuestro organismo. Si tiene dudas al respecto debe acudir a su reumatólogo que podría determinar si Vd tiene un déficit de vitamina D y como tratarlo o prevenirlo sabiendo que esta sustancia se encuentra de forma natural en pocos alimentos y que nuestro organismo la produce consecuencia de la exposición solar adecuada.
La vitamina D se sintentiza en la piel con la exposición a la luz solar. Los protectores solares impiden la llegada de la radiación ultravioleta a la capas profundas de la piel y por lo tanto reducen notablemente la síntesis de vitamina D. Si un paciente no puede exponerse a la luz solar (p. ej., por tener alguna enfermedad fotosensible) puede ser necesario utilizar suplementos farmacológicos de vitamina D (colecalciferol) puesto que es muy dificil compensar todo el déficit únicamente con los aportes de los alimentos. Entre los alimentos con alto contenido en vitamina D están algunos pescados y los productos lacteos enriquecidos. Le aconsejo que consulte su caso concreto con un reumatólogo, él le podrá decir si tiene deficit de vitamina D mediante una analítica y como tratarlo.
Expertos
Preguntas relacionadas
- Soy un varón de 47 años. A finales de mayo se me diagnosticó déficit de vitamina D. Hasta ahora he estado tomado 2 cápsulas de hidroferol (1 al mes), y no he notado mejoría de los síntomas (cansancio, dolor y debilidad muscular) salvo en algunos momentos puntuales. Es normal? Qué puedo hacer hasta que…
- Tengo 74 años. Tengo alto el potasio en sangre. ¿se deberá a la alimentación o la vitamina D baja?. Todos los otros exámenes están bien. Gracias.
- Empecé a tomar colágeno y me trajo diarreas fuertes. A que se debe?
- Me surgió en el análisis de sangre una insuficiencia de la vitamina D según leí en el valor referencia. Sin embargo en todos los demás parámetros me salió perfecto. Tengo 68 años. La edad influye en la poca vitamina D
- He leído que altos niveles de calcio en sangre se relaciona con cáncer de próstata. Si se toma la vitamina D junto a la K ¿puede que la D no se eleve tanto en sangre y se acumule más en huesos?
- Me estoy tomando colágeno hidrolizado pero tengo días que estoy con diarrea , es posible que ello me lo este provocando
- Hola, tengo déficit de vitamina D, los dolores de huesos puede ser a consecuencia de ello?
- Buenos días, Llevo muchos años intentando quedar en embarazo, y he quedado, pero sin éxito en las 4 ocasiones han sido de pérdida tempana, en los últimos análisis salió la prolactina alta y según he leído artículos, esta hormona puede impedir el embarazo en niveles altos, ¿Qué puedo tomar o hacer…
- tengo vitamina D baja 4 y me recetaron calciferolo la estoy tomando ya una semana y me empezaron a doler los huesos como pinchazos y ardos en los muslos cerca de las nalgas es normal ?
- Mi analisis de vit D me dio 10. Me recetaron Subical CB. capsulas de 100.000 U I.una vez al mes. Ya tomé 5 dosis. Cuanto tiempo más debo tomarlas? Tengo 75 años.
¿Quieres enviar tu pregunta?
Nuestros expertos han respondido 85 preguntas sobre Deficiencia de vitamina D
¿Tu caso es similar? Estos profesionales pueden ayudarte:
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.