¿Puedo tomar azúcar de caña siendo intolerante a la fructosa?
3
respuestas
¿Puedo tomar azúcar de caña siendo intolerante a la fructosa?
La sacarosa( glucosa+fructosa) en principio si se puede tomar.
En la intolerancia a la fructosa hay un deficit del transportador especifico de la fructosa GLUT5 y que transporta también sorbitol.
Hay otro transportador inespecifico, el GLUT2, de glucosa, fructosa y galactosa. Este transportador depende de los niveles de glucosa, por lo que en presencia de esta se facilita la absorción de fructosa; esto explica por que un intolerante a la fructosa puede tomar sin dificultad sacarosa
En la intolerancia a la fructosa hay un deficit del transportador especifico de la fructosa GLUT5 y que transporta también sorbitol.
Hay otro transportador inespecifico, el GLUT2, de glucosa, fructosa y galactosa. Este transportador depende de los niveles de glucosa, por lo que en presencia de esta se facilita la absorción de fructosa; esto explica por que un intolerante a la fructosa puede tomar sin dificultad sacarosa
Consigue respuesta gracias a la consulta online
¿Necesitas el consejo de un especialista? Reserva una consulta online: recibirás todas las respuestas sin salir de casa.
Mostrar especialistas ¿Cómo funciona?
Es una intolerancia relativa por lo general. Se puede probar y si su consumo es pequeño, no debe notarse apenas nada
El azúcar de caña o azúcar moreno es igualmente sacarosa lo que pasa es que está teñida con melaza. Pero en cuanto a sacarosa que es igualmente está compuesta por glucosa y fructosa por lo que a los intolerantes a la fructosa, si son muy intolerantes, les caerá mal su consumo.
Expertos
Preguntas relacionadas
- Hola! Leo que recomiendan la avena en copos para una alimentación baja en FODMAP. Lo que hago es verter 3 cucharadas de avena en cupos en agua y cocinarlas hasta que se haga soluble y pueda beberla con tropezones y le.ponia media cucharita de miel pero recién me entero que es alto en FODMAP. con que…
- A mi hijo de 5 años le van hacer la prueba de la frutosa y la del sobre crecimiento bacteriano, y mi pregunta es si al final tuviera la del crecimiento bacteriano, se le podría quitar o ya tenemos que aprender a vivir con eso ?
- Que pasa si en test de fructosa ,al soplar el tubo no queda totalmente empañado?
- Que pasa si en test de fructosa ,al soplar el tubo no queda totalmente empañado?
- En el test de intolerancia a la fructosa he dado en el minuto 125 una concentración del 32, en el minuto 150 una concentración del 33 y en el minuto 175 de 27 en hidrógeno, mientras que en metano no supera el incremento de 9. Me podría decir que grado de intolerancia tengo? Muchas gracias
- Buenas tardes, Tuve varios ingresos por diarreas agudas tras descartar problemas digestivos orgánicos me hicieron prueba de la intolerancia a la fructosa y estuve todo el día con diarrea y mientras me la realizaban significa que puede ser positivo?
- Hola, me hicieron una prueba de intolerancias alimentarias en el hospital y me salió que soy intolerante al maíz, podría comer almidón de maíz? Gracias, ya que muchos producen contienen este componente en sus ingredientes. Saludos
- Buenas, me detectaron intolerancia a la fructosa hace siete años o más, la tengo ya para siempre y la tenía desde que era pequeña pero debido a lo poco que se conocía no la detectaron. Tengo pastillas para ingerir cantidades grandes de fructosa que sepa que no pueda soportar pero conforme ha ido pasando…
- Hola, sigo una dieta fodmap y he conseguido mejorar mucho, pero cuando tomo jarabe de arroz para endulzar alguna comida, o algún alimento similar , por ejemplo jarabe se glucosa, que supuestamente son compatibles con esta dieta, me sientan mal y vuelvo a tener síntomas.
- Una proctocolitis inespecífica en biopsia puede ser debida a una intolerancia a la fructosa?
¿Quieres enviar tu pregunta?
Nuestros expertos han respondido 157 preguntas sobre Intolerancia a la fructosa
¿Tu caso es similar? Estos profesionales pueden ayudarte:
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.