¿Podéis decirme algunos alimentos que no contengan fructosa?
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¿Podéis decirme algunos alimentos que no contengan fructosa?
La cantidad de fructosa que pueda tomar va a depender del nivel de intolerancia que tenga. Si el nivel es bajo ,podrá tomar alguna fruta, pero si es alto no. Entre las mejor tolerada esta el aguacate, mango, limón. Las peor la de la familia de las rosáceas. Hay una página en internet: dietas.net, donde podrás consultar el contenido de fructosa y sorbitol (que también lo tiene que tener en cuenta, ya que existe una malaabsorción de este) de los alimentos.
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Excepto las frutas (y no en todas) todo el resto de alimentos no contienen fructosa.
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