Niña de 2 años no come bien, no pasa la proteínas animal, tampoco toma sopas ni cremas, como puedo

Recomiendo que le lleven al hospital para que evalúen si existe algún problema de absorción antes de hacer nada.
Si existe algún problema grave, insistir sobre ciertos alimentos dañinos para él podrían hacerle daño.
Antes de nada, acudan al médico para realizarle pruebas

Primero sería necesario que el pediatra determinara el estado de la niña, por si hubiera deficiencias, y corregirlas. Luego, habría que determinar la causa de la aversión alimentaria y adaptar la dieta para que ésta sea equilibrada, incluso si no contiene proteína animal. Y ver la forma en la que puede comer las verduras, ya que aunque no pueda ser en sopas o cremas una niña dedos años puede comerlas de otras formas. En esto, un dietista-nutricionista puede ayudarle

Si el ritmo de crecimiento de la niña (en cuanto a talla y peso) son normales para la edad no debería preocuparse si no toma sopas, cremas o proteína animal.

Una alimentación vegetariana es perfectamente compatible con un buen estado de salud en cualquier etapa de la vida (incluída la infancia), sí que le recomendaría visitar a un nutricionista si este es su caso para que le hiciera una dieta equilibrada para su niña (para asegurarse de que no haya ningún déficit de nutrientes)

Otra opción es que le haga partícipe de las comidas que va a tomar: es decir que decidáis el menú juntas, que vayáis a comprarlo, que la dejes incluso cortar (destrozar en el caso de niños de 2 años) la verdura o la fruta que ella va a tomar y montarse su plato (de aquélla manera...). Quizá al tomar parte activa de su alimentación mejore la aceptación de algunos alimentos.