Me han diagnosticado intolerancia a la fructosa, y he comenzado con una dieta muy estricta retirando
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Me han diagnosticado intolerancia a la fructosa, y he comenzado con una dieta muy estricta retirando toda la fructosa de la dieta y el azúcar, en algunos productos se indica: hidratos de carbono, de los cuales azucares...e indica una cantidad, ¿que tipo de azucares son? ¿esto puedo tomarlo?
Las dietas de intolerancia a la fructosa son infumables. Hay que ser muy, pero que muy intolerante a la fructosa para seguir una con rigor. Lo mejor es que acuda a un nutricionista para que, evaluando correctamente su grado de intolerancia, le pormenorice qué tomar o no tomar.
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Hay que estar muy seguro antes de hacer dicho diagnóstico y hay que probar cuales son las frutas que le sientan mal, que no serán todas, ni mucho menos
Las dietas para intolerancia a la fructosa son bastante estrictas y estas varían dependiendo de cada caso, el nivel de tolerancia que se tenga y demás. Al principio se intenta retirar toda la fructosa de la alimentación para, poco a poco ir reintroduciendo distintos alimentos y así poder conocer cuáles y en qué proporción sientan mejor. Se trata de una educación nutricional en la que podría ayudar un dietista-nutricionista que esté familiarizado con esa intolerancia. El tema del etiquetado es muy importante para conocer qué es lo que estoy comiendo, en ese caso, la aparición " de los cuales azúcares" no se refiere sólo a la fructosa, por lo que habría que mirar los ingredientes que lo componen.
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