Hola. Tengo alegia a la proteina de membrana de la piel del melocotón y como consecuencia tengo aler

Buenos días,

Según refiere puede que tenga un Síndrome LTP, es decir un tipo de alergia alimentaria dónde la sensibilización inicial se produce a este tipo de proteína específica, que se encuentra en gran concentración en la piel del melocotón (LTP: lipid transfer proteín).

Esta LTP es una proteína muy ubícua en el mundo vegetal, principalmente en la piel de las frutas, pero también se encuetra en frutos secos y como parte integrante de las proteínas de los pólenes de las plantas. Es una proteína termorresistente, por lo que el tratamiento térmico de la comida puede no hacer que cambie su alergenicidad como ocurre en otras proteínas.

El problema de esta LTP, es que muchos pacientes se hacen alérgicos a la del melocotón, y progresivamente su sistema inmunitario se vuelve cada vez menos selectivo, y empieza a reconocer "otras LTPs", menos parecidas a la original, por lo que los pacientes amplían síntomas con más frutas, más frutos secos, incluso verduras como la lechuga, el maíz, etc.

En estos casos donde la alergia no se circunscribe a un alimento en concreto, existe una vacuna específica que se llama "SLIT Melocotón" sobre la que podría informarse a través de su alergólogo más cercano.

El hecho de tomar Ebastel / Ebastina a diario, no le va a evitar desarrollar reacciones alérgicas. Puede que en el caso de síntomas leves como picor de boca-garganta, o aparición de algunas ronchas-habones le ayude, pero lo fundamental sería evitar todos aquellos alimentos que le puedan desencadenar una reacción.

Algunos pacientes que toman a diario el mismo fármaco, desarrollan un fenómeno de "taquifilaxia", es decir, el cuerpo se acostumbra a su acción y progresivamente notan menos efecto. En estos casos se puede hacer una rotación con otros antihistamínicos similares, e ir cambiando cada caja por otro antihistamínico distinto.

Espero que le sirva toda esta información. Un saludo.
Atte. Jaime García Campos - Alergólogo