Hola! Estando con 14 semanas de embarazo ¿puedo consumir: chucrut, pepinillos, vinagre de arroz y vi

1 respuestas
Hola! Estando con 14 semanas de embarazo ¿puedo consumir: chucrut, pepinillos, vinagre de arroz y vinagre de vino blanco?
Y sí un alimento es preparado con alcohol en alguno de sus ingredientes¿Cuando tiempo de cocción en el horno es seguro para poder consumirlo?
Hola! El chucrut y los pepinillos, son en general seguros durante el embarazo, siempre y cuando estén bien refrigerados y en buen estado, aún asi te recomendaria consumirlos con moderación por el contenido en sodio. En cuanto a los vinagres de arroz y de vino, en pequeñas cantidades no serian un problema y podrias aderezar las comidas sin problema. Los alimentos preparados con alcohol, al haber perdido el mismo mediante la evaporación en la coccion (sobre 1 hora a unos 190º) te aseguras que sea seguro para tu consumo. :)

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