Es posible bajar la glicemia en ayuno solamente con dieta en la diabetes tipo 2?

Adelgazando es posible dejar detener la diabetes tipo 2. Es decir: conforme pierde peso, pierde resistencia a la insulina y mejora del síndrome metabólico.
La dieta le resuelve la diabetes tipo 2, si llega a adelgazar hasta resolverla.
El primer tratamiento de la diabetes tipo 2 es solamente la dieta.

Es posible, pero la dieta aunque se siga de forma adecuada tiene sus limitaciones.
En primer lugar no existen profesionales Dietistas-Nutricionsitas en Sanidad Pública, luego las recomendaciones sobre alimentación son sustituidas por el consejo de Enfermería, cuyas limitaciones en el tema son evidentes.
En segundo lugar la dieta prescrita no suele seguirse, en parte porque no se ha planificado de forma personalizada al paciente y/o se usan prácticas pasadas de moda y no científicamente actualizadas.
Por último, si padeces un sobrepeso previo, la dieta apenas tendrá efecto porque parte del problema también radica en el peso.
El primer tratamiento es el dietético siempre que estés en tu peso. Y si no lo estás debes seguir una dieta personalizada para diabetes y pérdida de peso, lógicamente acompañada con ejercicio.
En cualquier caso siempre debes mantenerte activo porque eso mejorará la efectividad de la insulina y tu glucosa, y retrasará el avance de la enfermedad.

Siempre, siempre la mejora de la glucemia tanto en ayunas como postprandialmente se hará principalmente con una buena adecuación de la dieta de los pacientes.
La mejora del grado de cumplimiento de ella se verá reflejada en dichas cifras.

Las cifras de glucosa dependen totalmente de la alimentación del paciente, para bajar sus cifras de glucemia en ayunas, le recomiendo que vistie a un nutricionista que valore su caso en particular y le indique la pauta dietética que más le convenga.

En cualquier caso, mantener una dieta basada en alimentos vegetales, con un moderado aporte de alimentos animales y nada o casi nada de superfluos (bollería, refrescos, platos preparados, snacks salados...), la práctica de ejercicio físico de manera regular y la pérdida de peso si fuera necesario son tres factores básicos para una mejor gestión de su enfermedad.