Como se llama el estudio para hacer un seguimiento de jugos gastricos?

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Como se llama el estudio para hacer un seguimiento de jugos gastricos?
Actualmente ya no se lleva lo de ir haciendo aspirados gástricos para evaluar su cantidad o el grado de su acidez, lo que se llamaba la acidez basal, la acidez pico o las estimulaciones de secreción gástrica con pentagastrina. Que yo sepa, actualmente ya no tienen ni siquiera interés desde el punto de vista de la investigación básica, cuanto menos interés en la práctica clínica.

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