Buenos días, mi pareja tiene un problema de callos llamados clavos en los pies, desde hace bastantes

Si te pones en manos de un podólogo cirujano, te hará una evaluación y te dirá que con la cirugía se quitan los callos para siempre.

Mi opinión es que debería dirigirse a un podólogo para que conozca de primera mano la evolución del caso y juzgue si vale la pena considerar la vía ortopodológica, si es que no la ha probado, o la cirugía.
El callista hace muchos años que no existe, muchas esteticistas se exceden en su campo de la estética y confunden al cliente.
Su pareja necesita un podólogo.

Primero hay que decir que los callos, durezas, clavos, ojos de perdiz, ojos de pollo, etc.: todo es lo mismo pero mal expresado. Son acumulaciones de queratosis pero con distinta forma. Básicamente cuando se forman en extensión son hiperqueratosis y cuando se infiltran en el tejido en forma de cono con la punta hacia el interior son helomas (que es lo más probable que tenga su pareja). El problema es que esos helomas se hayan fibrosado (es decir, que hayan llegado a tal profundidad que dañen la cápsula articular del hueso pertinente y se hayan endurecido interiormente). Dado este caso un posible planteamiento sería intervenirse.
Normalmente, si de entrada hubiese acudido a podólogo y no a callista se podrían haber buscado alternativas para no llegar tan lejos.

Los helomas (ojos de) no se operan, aparecen por exceso de presión sería conveniente valorar sí con una plantilla de puede eliminar o modificar la presión y así ralentizar su formación o evitar que este salga. Siempre a manos de un podólogo.
La figura del callista no existe en la actualidad