Buenas ¿Mejora la absorción de la vit. C a nivel intestinal cuando va acompañada de grasas?

3 respuestas
Buenas
¿Mejora la absorción de la vit. C a nivel intestinal cuando va acompañada de grasas?
Buena pregunta. Parece ser que hay ciertos metabolitos lipídicos que favorecen el transporte de la vitamina C y facilitan su absorción intestinal y distribución en los diferentes tejidos corporales.
Prioriza grasas vegetales provenientes de frutos, como el AOVE (aceite de oliva virgen extra), la aceituna, el aguacate o el coco.

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¡Hola! Sí, las grasas procedentes de fuentes vegetales (como los frutos secos, las semillas molidas (chía, lino), las aceitunas, el aguacate/guacamole, el coco/aceite de coco, el aceite de oliva, etc) actúan como transportadores de la vitamina C mejorando su absorción y su distribución en los tejidos y entrando en las células de forma más rápida. Espero te sirva, saludos :)
Buenos días. Para mejorar la absorción de la vitamina C pueden tomar los alimentos vegetales ,los cuales si se comen crudos o se cocinan con poca cantidad de agua se evita la perdida de gran parte de esta vitamina. Si se acompaña de alimentos que contienen grasas ayudar a la absorción intestinal ( es recomendable que las grasas ingeridas sean de origen vegetal).
Agradezco tu pregunta. Un saludo

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