José Miguel Gracia Pérez

Dietista Nutricionista ver más

Cartagena 1 dirección

Núm. Colegiado: MU00264

35 opiniones

Experiencia

La nutrición es la ciencia que estudia cómo el organismo absorbe y utiliza los nutrientes contenidos en los alimentos. La alimentación, es el acto consciente y voluntario, por lo tanto educable e influenciable, que va desde la planificación hasta la ingestión de alimentos y la dietética, podemos decir que es la aplicación práctica de la nutrición que estudia los regímenes alimenticios que se deben seguir tanto en la salud como en la enfermedad.

Las diferencias interindividuales (edad, sexo, peso, altura, deporte practicado, gustos, horario y tipo de trabajo, situación familiar y personal, presencia de alguna patología, antecedentes familiares, etc.) nos hacen únicos con unas necesidades nutricionales especiales. La dieta debe ser planificada de forma individual por un profesional cualificado para ello.

Metodología
Primera consulta:
En esta primera consulta el objetivo es obtener la mayor cantidad de información posible sobre ti para elaborar el material personalizado que entregaremos.

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Entrevista personal
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Valoración de la composición corporal con báscula de bioimpedancia y antropometría
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Revisión de analítica reciente y de informes médicos que adjuntes
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Entrega de la pauta dietética e informe de la composición corporal en la próximas 24/48H, después de la primera consulta
Consulta de Revisión:
En estas consultas monitorizaremos tu evolución y trataremos las principales barreras que te encuentras a la hora de cumplir con la pauta.

Además, te entregaremos nuevos menús con recetas diferentes para que no caigas en la monotonía.
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Especialista en:
  • Obesidad
  • Nutrición Deportiva
  • Nutrición Metabólica (metabolismo lento)
  • Educación Nutricional

Consultas (2)

Clínica Globalkiné
Calle Marcos Redondo 3, Cartagena

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35 opiniones de pacientes

Valoración global

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S
Localización: Clínica Globalkiné Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

Platos y recetas súper ricos y accesibles; cuando ves que esa alimentación tiene tan buenos resultados desde el principio, anima mucho más.
Trato inmejorable y adaptado 100% a las necesidades de cada persona.

L
Localización: Clínica Globalkiné Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

Un gran profesional, se adapta a tus necesidades obteniendo buenos resultados. Realiza un gran trabajo.la

E
Localización: Clínica Globalkiné Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

Estoy encantada, las cantidades y la variedad de comida está muy bien. Poco a poco estoy segura de que llegaremos al objetivo.

S
Localización: Clínica Globalkiné Primera visita Nutrición y Dietética

Un muchacho muy simpático y cercano. Se nota que sabe de lo que habla. Intenta que la dieta sea parte de ti y no una herramienta de connotaciones negativas.

José Miguel Gracia Pérez

Gracias Samuel, seguro que conseguiremos buenos resultados juntos!

V
Localización: Clínica Globalkiné Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

La primera vez que fui me transmitió muy buena sensacion, es una persona super amable, te escucha y entiende qué quieres y tambien qué necesitas. La planificación es bastante variada y si algo no te gusta, te da mas opciones y te cambia. Sin duda, un extra muy positivo es tener la aplicación donde ver cada receta, lista de la compra e incluso puedes intercambiar platos en caso necesario! Recomendable 100% Además muy contenta ya que en tan solo dos visitas he empezado a cumplir mi objetivo.

José Miguel Gracia Pérez

Gracias Virginia por tu reseña, un abrazo!

I
Localización: Clínica Globalkiné Primera visita Nutrición y Dietética

Muy bueno y agradable, la dieta es muy fácil de llevar, no prohíbe ningún alimento y es muy variada.

José Miguel Gracia Pérez

Gracias Isabel por tus palabras, un abrazo!

J
Localización: Clínica Globalkiné Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

Muy contento con el trato y la dieta, se hace muy ameno con la aplicación para el móvil. Es muy sencilla.

M
Localización: Clínica Globalkiné Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

Estoy encantada, lo explica todo muy bien además la dieta es eficaz y se hace muy amena por cantidad y variedad de platos. Recetas asequibles y fáciles de hacer. 100% recomendable

José Miguel Gracia Pérez

Me alegra que se haya adaptado tan bien la dieta Maria. Un abrazo!

A
Localización: Clínica Globalkiné Primera visita Nutrición y Dietética

Excelente el recibimiento, muy amable, desde que me senté me sentí única, la explicación súper detallada, alante y atrás continuamente, la APP muy intuitiva, contenta de haber llegado aquí después de varios fracasos a la hora de intentar adelgazar.

José Miguel Gracia Pérez

Gracias por las palabras Ana, seguro que conseguiremos nuestro objetivo, un abrazo!

D
Localización: Clínica Globalkiné Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

En muy poco tiempo he tenido resultados muy satisfactorios.con Menús al gusto y que se diferencia de las demás, porque no cuesta hacerla, por el cuidado y atención individualizado que hace José.

José Miguel Gracia Pérez

Me alegra escuchar que lo llevas tan bien Daniel, un abrazo!

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Dudas solucionadas

2 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Hola me diagnosticaron con intolerancia a la fructuosa, puedo tomar Stevia en lugar de sacarina, aspartamo o ciclamato, he leído que estos tres edulcorantes pueden ser tóxicos.
Muchas gracias

Hola, en cuanto tu intolerancia debes evitar ciertas frutas ya que la fructosa no es más que el azúcar que esta en ellas, para que lo entiendas.

En cuanto a los edulcorantes es recomendable no abusar cuando se tiene problema intestinales, ya que estos polialcoholes pueden afectar cuando ya se tiene alguna patología intestinal pudiendo provocar diarrea por ejemplo.

La sacarina en polvo sería una buena opción !

 José Miguel Gracia Pérez

Que puedo comer en la noche? deseo bajar de peso. Gracias

Buenas! Para bajar de peso, lo principal que debes conseguir es estar en déficit calórico, es decir consumir menos calorías de las que necesitas.

Lo que cenes no tiene porque afectar si has generado un déficit con las comidas del todo el día.

 José Miguel Gracia Pérez

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