Experiencia

- Soy médica general y tengo una sólida formación en educación basada en la evidencia. Parte de quien soy como doctora es que puedo trabajar bajo presión y soy muy meticulosa con mi trabajo. Esto se debe principalmente a mi experiencia previa en el campo quirúrgico.
- Actualmente trabajo como médica investigadora en el Hospital Vall d'Hebron (VHIR) en la Unidad de Obesidad del Departamento de Endocrinología. Mis funciones principales son supervisar los protocolos de ensayos clínicos y gestionar la medicación y efectos adversos de nuestros pacientes. Utilizo un enfoque holístico centrado en el paciente, haciendo hincapié en que la medicación para el control de la obesidad debe ir acompañada de la fijación de objetivos, la alimentación saludable y las prácticas de bienestar.
- He completado con éxito mi Máster en Nutrición y Metabolismo (UB, 2023).
- Mis intereses científicos incluyen las terapias bajas en carbohidratos, la adicción a la comida y las implicaciones clínicas del perfil lipídico en sangre.
- Me apasiona la comida y la nutrición y tengo 7 años de experiencia personal en el uso de la cetosis nutricional.
- Soy multilingüe: mi lengua materna es tanto el español como el inglés y también tengo cierta experiencia en francés (un poco oxidado, nada que no pueda mejorarse con la práctica) y estoy aprendiendo catalán.
- Como soy una mujer mexicana que creció entre México y Estados Unidos, terminó la escuela secundaria en Canadá, vivió en Francia antes de la universidad y ahora llama a Barcelona su hogar, creo que puedo comunicarme bien en situaciones multiculturales.
- Esta consulta tiene como objetivo dejar atrás las dietas, el enfoque centrado en el peso y la básula. El objetivo es ganar salud a través del acompañamiento, empoderamiento y educación.
- En esta consulta abordaremos cómo lograr cambios de salud con modificaciones en el estilo de vida. Orientado en terapias bajas en carbohidratos.
ver más

Consulta

Consulta privada


Atiende a: adultos
Tarjeta de crédito, Transferencia bancaria, Bizum

Consulta online

Primera visita Medicina General

Primera visita Nutrición y Dietética +4 ver más

Visita Medicina General

Visitas sucesivas Medicina General

Primera visita online (descripción) • 50 €

Mostrar más servicios

Servicios y precios

Los precios son para pacientes sin aseguradora

Consulta online


Primera visita Medicina General


Primera visita Nutrición y Dietética


Visita Medicina General


Visitas sucesivas Medicina General


+ 2 servicios

¿Cómo funcionan los precios?

Pronto se publicarán opiniones

Perfil nuevo

Aún está pendiente de recibir sus primeras opiniones

Escribe la primera opinión

¿Te has visitado con Dra. Graciela Gastelum? Comparte cómo fue tu experiencia. Cientos de pacientes te lo agradecerán.

Añadir tu opinión

Preguntas frecuentes