Otros nombres: Intolerancia a productos lácteos, Intolerancia a la leche

La intolerancia a la lactosa se debe a la disminución o ausencia de lactasa en el conducto digestivo. La causa puede ser congénita, por un error del metabolismo bastante raro, en el que la lactasa falta desde el nacimiento, o adquirida. Esta última puede ser parcial o total y puede iniciarse en la infancia, adolescencia o en la edad adulta. Puede deberse a una disminución progresiva de lactasa en las células de la mucosa intestinal a partir de los dos o tres años de edad, sin que se conozca la causa, o como consecuencia de una agresión a la mucosa intestinal por un virus, bacterias, antibióticos o quimioterapia, diarreas infecciosas, enfermedad inflamatoria intestinal crónica, enfermedad celíaca, ingesta excesiva de alcohol, etc. Los síntomas comunes, que comienzan aproximadamente de 30 minutos a dos horas después del consumo de alimentos o bebidas que contienen lactosa, pueden incluir: náuseas, cólicos, distensión gaseosa, gases o diarrea. La intensidad de los síntomas varía según la cantidad de lactosa consumida y la cantidad que cada individuo puede tolerar. Aunque no hay un tratamiento para mejorar la capacidad del cuerpo de producir lactasa, los síntomas causados por la intolerancia a la lactosa con frecuencia pueden controlarse con una dieta apropiada.

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Me gustaría saber si antes de realizar una prueba de intolerancia a la lactosa, tengo que hacer ayuno, alguna dieta especial, o una cena específica?
Necesitara estar en ayuno 8 h, cepillarse bien los dientes antes de la prueba; no debería haber tomado antibióticos al menos una semana antes, tampoco medicación para el estómago (antiácidos,…
Hola, soy intolerante a la lactosa y he escuchado que las unicas bebidas que puedo tomar son bebidas blancas, ¿Esto es cierto?
Si usted es intolerante a la lactosa (disacárido o azúcar simple presente en la leche) lo único que debe evitar es tomar leche, y en función de su nivel de intolerancia tomar derivados lácteos;…
Hace poco me diagnosticaron intolerancia a la lactosa y estoy un poco perdida sobre el etiquetado de los productos, en concreto con los aditivos, ya que me han comentado que ciertos aditivos…
La intolerancia a la lactosa no implica que no pueda usted ingerir pequeñas cantidades de lactosa, como las presentes como aditivos alimentarios.
Tengo un 100% de intolerancia a la lactosa ¿Me pueden sentar mal los productos como la leche sin lactosa ?
No, realmente es lo que está indicado. Ahora yo me pregunto ¿ser un 100% de cualquier cosa, no es apostar demasiado?
Una persona es intolerante a la lactosa, pero lo desconoce. ¿Qué le sucedería? ¿Podría derivar en más intolerancias alimenticias? ¿Está dañando su mucosa intestinal?
Para nada en absoluto, ya que suele ser secundaria a otras intolerancias alimenticias como el gluten y no tiene mayor importancia clínica
¿Qué bebidas alcoholicas no afectan a los intolerantes a la lactosa?
Pues todo dependerá del nivel de intolerancia que presentes, pues hay bebidas de baja graduación alcohólica tales como el vino, la cerveza o la sidra que si poseen pequeñas cantidades de lactosa;…
¿Por qué algunas personas son intolerantes a la lactosa?
La intolerancia a la lactosa se produce por un déficit de la enzima lactasa en el intestino delgado.
Puede ser primaria o de origen genético (se produce una pérdida progresiva de la enzima);…