Experiencia

La vocación de ayuda es el verdadero motor de mi trabajo y lo que me ha llevado a dedicarme en exclusiva a la nutrición clínica. Procuro atender a mis pacientes como me gustaría que me atendieran a mí, y ser cercana y accesible.
La nutrición aplicada a patologías digestivas e intolerancias alimentarias es la rama de la nutricion clínica en la que más estoy trabajando y formándome últimamente, además de la educación nutricional para el control de peso y mejora de hábitos alimentarios.
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Especialista en:
  • Nutrición Clínica
  • Obesidad
  • Dietoterapia

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33 opiniones de pacientes

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E
Localización: Centro Medico Estacion Otro

Elvira es una gran profesional y una gran persona. Se involucra totalmente para resolver el problema y ayudar al paciente. Muy dedicada y atenta en todo momento a la evolución del paciente. Después de un año muy mal y con tratamientos que no me resolvían nada, con Elvira voy encontrándome mejor y ahora tengo la esperanza de que me pondré bien. Gracias Elvira

I
Localización: Centro Medico Estacion Dieta personalizada

Conocer a Elvira Francés es lo mejor que me ha podido pasar.
Después de dieciocho meses hinchada todos los días como si estuviera embarazada de ocho meses, dos especialistas en digestivo y otra nutricionista, me aconsejaron que tuviera una consulta con ella.
Destacar su gran interés, su profesionalidad y su empatia.
Desde la primera consulta y después de estudiar mi extenso expediente de diferentes pruebas, la gran experiencia de Elvira Francés dio con el origen del problema.
Desde ese momento siempre está pendiente de cualquier duda que tengo, su interés en que yo esté bien en todo momento no solo físicamente, sino también mentalmente.
La empatia que muestra en todo momento es algo que los pacientes agradecemos y que falta en otros profesionales.
Estoy en tratamiento pero ya no me hincho y gracias a Elvira Francés estoy retomando mi vida y cada día me encuentro muchísimo mejor.

Elvira Francés Trinidad

Qué bonito todo lo que dices, Isabel; muchas gracias por valorar mi trabajo y compartirlo públicamente. Saber que sigues bien me alegra muchísimo, y haber contribuido a ello es una enorme satisfacción para mí.
Mil gracias por confiar en mis consejos desde el inicio y a pesar de tus experiencias previas.
Te mando un fuerte abrazo y todo mi cariño.

F
Localización: Centro Medico Estacion Dieta personalizada

La nutricionista Elvira, es una profesional con los conocimientos y dedicación propios de cada caso; proporcionando claves básicas al paciente para que este pueda afrontar con éxito su problema, por complejo que fuera.

Elvira Francés Trinidad

Muchas gracias por tu reseña, Fernando, y por la confianza que has depositado en mis consejos desde el primer momento a pesar de la complejidad de tu caso. Seguiremos dando pasitos hasta que te encuentres 100% bien.
Un fuerte abrazo.

L
Localización: Centro Medico Estacion Dieta personalizada

Agradecer la profesionalidad de Elvira. Es una Nutricionista muy actualizada que sabe abordar tus problemas de intolerancias y SIBO. Es muy respetuosa con tu situación y tus tiempos; se preocupa por sus pacientes, muy cercana.

Elvira Francés Trinidad

Gracias a ti, Luisa, por confiar en mí y por dedicar tu tiempo a contar tu experiencia.
Mucha gente me pregunta si esto del SIBO y las intolerancias "se cura", y la mejor respuesta son testimonios como el tuyo, aunque es verdad que algunos casos se enquistan y pueden llegar a ser muy frustrantes.
Espero y deseo que sigas tan bien como la última vez que nos vimos.
Muchísimas gracias por tus palabras; un fuerte abrazo.

Y
Localización: Centro Medico Estacion Otro

Excelente profesional. Di con ella gracias a mi psicóloga y no pude tener más suerte, me ha acompañado en mi proceso de reducción de estómago con plena dedicación ,atención y asesoramiento, muy implicada . Solo puedo agradecer que sea mi nutricionista.

Elvira Francés Trinidad

Muchas gracias a ti, Yolanda, por la confianza depositada. Esto es un trabajo en equipo, y hacer equipo contigo ha sido un lujazo y un gusto también a nivel personal. Estoy segura de que tu evolución va a seguir siendo estupenda.
Un abrazo fuerte.

S
Localización: Centro Medico Estacion Dieta personalizada

Estoy muy satisfecha con el trabajo de Elvira a la hora de ordenar mi dieta y proporcionarme pautas importantes para mejorar mi alimentación y perder peso durante la menopausia, cosa que yo veía muy difícil. Elvira se involucró desde el primer momento y me ayudó a ver la comida de otra manera. También me animó cuando veía que me estancaba un poco. Con la dieta personalizada que me hizo ( con la que no pasé nada de hambre y que fue muy fácil de hacer) conseguí disminuir el índice de grasa y aumentar la masa muscular, con lo cual me veo mejor. Le agradezco mucho su ayuda.

Elvira Francés Trinidad

Gracias a ti por confiar en una nueva forma de enfocar la pérdida de peso/grasa en un momento especialmente difícil como es la menopausia. Yo me siento feliz de ayudarte a verte mejor y a mejorar tu relación con la comida, pero recuerda que el mérito es sobre todo tuyo por dejarte guiar y ponerlo en práctica día a día.
Muchas gracias por dedicar un rato a contar tu experiencia, Sonia.
¡Un fuerte abrazo!

N
Localización: Fisiofeet-Fisioterapia y Podología Dieta personalizada

Mi experiencia con Elvira ha sido muy buena. Llevaba años con intolerancias diagnosticadas, así como SIBO, y no conseguía mejorar. Gracias a toda la ayuda e información que me ha proporcionado, he conseguido mejorar mucho en los síntomas digestivos que tenía y reincorporar nuevos alimentos a mi dieta. Aún queda mucho camino por recorrer, pero sé que estoy en las mejores manos :)

Elvira Francés Trinidad

Muchas gracias por tus palabras, Noemí, y por la confianza depositada desde el principio. Es cierto que aún queda camino por recorrer y tiene mucho mérito no desesperarse, pero confío en que un día esto será historia pasada. Me alegro muchísimo ser de ayuda en este proceso.
Te mando un fuerte abrazo; ¡nos vemos pronto!

N
Localización: Fisiofeet-Fisioterapia y Podología Dieta personalizada

Elvira es una profesional excelente. Está súper formada y muy puesta al día. Empecé con ella durante mi embarazo porque quería cuidarme y comer saludable y me ayudó muchísimo tanto en mi dieta en general como en aspectos más concretos como el hierro, la cantidad de proteínas y la vitamina D revisando mis analíticas. Ahora sigo con ella durante el posparto y me ha ayudado (salvado) mucho en la organización de comidas, planificación de menú y alternativas saludables en casos de no tener mucho tiempo para cocinar. Y no menos importante, voy recuperando mi peso poco a poco. Recomendaría a Elvira a todo el mundo que buscase asesoramiento nutricional, 100%. Además, es una persona muy amable y muy cercana, estoy encantada en su consulta.

Elvira Francés Trinidad

Muchísimas gracias por tus palabras, Noemí, y por el esfuerzo en dedicar un tiempo a compartir tu experiencia por aquí, que sé que no te sobra; seguro que es de utilidad para otras mamás que estén en tu situación.
Tener este feedback y sentir, además, el cariño que se desprende de tus palabras es, sin duda, lo mejor de mi trabajo.
Un fuerte abrazo.

Á
Localización: Fisiofeet-Fisioterapia y Podología Otro

Estupenda profesional. Acudí a su consulta con problemas estomacales a diario ya que en la SS no me daban solución. Ella me aconsejó una serie de pruebas para saber que me pasaba. Gracias a esas pruebas que Elvira me recomendó supimos lo que tenía. Me aconsejó sobre el tratamiento que debía hablar con mi médico, pro y previoticos para ayudarme a tolerar mejor el tratamiento médico, y una dieta excelente que me ayudó a solucionar mi problema. A día de hoy, después de 4 meses con ella me siento recuperada al 90% (aún tengo trabajo por delante).
Además de ayudarme con mi problema, puedo decir que gracias a Elvira ahora se comer bien.
La recomiendo 100%, gran profesional, amable, educada y atenta. Se interesa y se implica.
Muchas gracias Elvira.

Elvira Francés Trinidad

Muchas gracias a ti por la confianza, Águeda, y por lo disciplinada que has sido con el tratamiento. Con pacientes como tú es todo bastante más fácil y muy muy satisfactorio.
Espero que en breve estés al 100% y te olvides de listados y restricciones.
Te mando un fuerte abrazo; ha sido un placer ayudarte.

M
Localización: Centro Medico Estacion Otro

Empecé con Elvira para tratar el SIBO que me diagnosticaron tras 10 años con problemas de estómago, gracias a ella en cuestión de 2-3 meses me desapareció por completo. Después, continué yendo por pérdida de peso ya que desde pequeña había hecho dietas imposibles con efectos rebote que siempre habían supuesto conflictos conmigo misma.

Desde el primer día Elvira me transmitió un cariño y una cercanía que me hizo sentir como en casa.
Siempre tiene herramientas y consejos para todo, me ha enseñado a cuidarme mejor tanto por fuera como por dentro, pero lo que más me gusta de ella es que se preocupa por ti, te escucha y te intenta ayudar todo lo que está en su mano, se nota mucho que le apasiona su trabajo.

Mil gracias Elvira, es un lujo encontrarse con profesionales como tú.

Elvira Francés Trinidad

Ay, Marina, el lujo es dar con pacientes como tú: que confían en tu criterio, que se implican, que valoran el interés y el esfuerzo del profesional que les acompaña.... No siempre ocurre, pero cuando se da, la satisfacción es enorme y es la mejor recompensa sin duda alguna.
Muchísimas gracias por tus palabras y el cariño que se desprende de ellas.

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