Elena Haro Alcolea

Soy Elena Haro Alcolea cofundadora de Well Nutrición y directora de Well Nutrición Elche, Dietista Nutricionista diplomada por la universidad Rovira i Virgili de Reus y Máster en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales en el Crecimiento y Desarrollo por la universidad de Granada.

Miembro del colegio de nutricionistas de la Comunidad Valenciana CV00515.

En la actualidad también desempeño la enseñanza en el Grado de Nutrición Humana y Dietética como profesora asociada en la Universidad de Alicante.

Soy nutricionista por vocación, adoraba la nutrición y los alimentos desde bien pequeña, pero sin duda el trato directo en consulta durante todos estos años es lo que más me ha motivado a seguir avanzando, formándome y aprendiendo para dar a mis pacientes todas las herramientas necesarias en su elección a conseguir una forma de vida más saludable, más Well!

En consulta me gusta escuchar y diferenciar a cada paciente por qué cada uno tiene un objetivo distinto, para ello es imprescindible personalizar el seguimiento nutricional y así conseguir elegir la opción más saludable, mediante menús, recomendaciones, recetas, asesoramiento culinario, elección de alimentos, motivación y muchas más.

Pero una buena nutrición siempre debe de ir acompañada de unos hábitos de vida saludables adecuados, higiene alimentaria, ejercicio físico, salud mental, entorno familiar y social, éstos y otros temas son de vital importancia en el proceso de cambio por eso defendemos que el trabajo conjunto de varios profesionales de la salud es imprescindible en el tratamiento de un caso.

Sigo trasladando mi pasión con cursos, charlas, ponencias y talleres de cocina saludable también para los más pequeños de la casa.

Nutricionista en Elche desde hace más de 10 años, especializada en educación nutricional, control de peso, psiconutrición y alimentación vegetariana y vegana.

La educación alimentaria y el seguimiento personalizado según las necesidades individuales es lo que nos diferencia.