Diabetes - Información, expertos y preguntas frecuentes

La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa (azúcar) de la sangre están muy altos. La glucosa proviene de los alimentos que consume. La insulina es una hormona que ayuda a que la glucosa entre a las células para suministrarles energía. En la diabetes tipo 1, el cuerpo no produce insulina. En la diabetes tipo 2, la más común, el cuerpo no produce o no usa la insulina de manera adecuada. Sin suficiente insulina, la glucosa permanece en la sangre, siendo esto un riesgo para la salud. Controlar la ingesta de azúcar mediante la alimentación es la clave para mantener esos niveles de azúcar en sangre adecuados.

Es una enfermedad en la que hay demasiada azúcar circulando en la sangre. El azúcar, también conocida como glucosa, es un combustible importante y necesario para nuestros cuerpos. Tan necesario, que tanto el hígado como los riñones la producen naturalmente; sin embargo, obtenemos la mayor parte del azúcar de las comidas que comemos. Esta elevación del azúcar se asocia a un mayor riesgo de problemas en la circulación, produciendo infartos, problemas en los ojos o en los riñones. Es necesario bajar el azúcar y tenerla muy bien controlada para evitar estas complicaciones.

Actualmente la Hipertensión, Diabetes y la Hipercolesterolemia son una triada de enfermedades que tienen que ver con los hábitos de vida diaria de todos nosotros. Nadie está exento de presentar alguna de estas enfermedades en la edad adulta. La diabetes se puede sospechar si se presenta aumento del volumen de la orina, aumento del hambre habitual y aumento de la sed habitual. En mayores de 45 años es aconsejable revisiones por lo menos anuales en la consulta para detectar oportunamente enfermedades que contribuyan a riesgo cardiovascular.

La diabetes es una enfermedad caracterizada por un aumento considerable de los niveles de glucosa en sangre (hiperglucemia), cuyos síntomas suelen ser cansancio, pérdida de peso producida en muy poco tiempo, sed exagerada y necesidad extrema de orinar (incluso de noche). Esta patología viene provocada por una alteración de la acción de la insulina, ya sea porque ésta no exista o porque el páncreas del paciente haya dejado de fabricarla. Este último caso es el que provoca la diabetes mellitus o insulinodependiente (diabetes tipo I), que aparece en la edad infantil.

Valoración nutricional y prescripción dietoterapéuticas de personas con diabetes mellitus tipo 1, 2, diabetes gestacional. Adecuación del plan de alimentación al esquema de tratamiento médico farmacológico, incluyendo aquellos que reciben terapias combinadas, manejo de contaje de carbohidratos, educación nutricional.

En nuestros centros, realizamos seguimiento y tratamiento dietético de la prediabetes y de la diabetes. Nuestro método dietético es muy eficaz para reducir los valores de azúcar en sangre (glucemia) y de hemoglobina glicosilada. Trabajamos el coaching nutricional para ayudar a los pacientes a mejorar sus hábitos alimentarios.

La diabetes es una patología provocada por un déficit de la hormona insulina en sangre frente al estimulo de glucosa después de una ingesta. Este déficit o resistencia a la insulina es el causante de que la glucosa no puede acceder a la célula para utilizarse como energía. Para saber si eres diabético solo tienes que acudir a tu medico de cabecera para que te realice una sencilla prueba que determinará tus niveles de glucosa en sangre o de hemoglobina glicosilada (en función de la prueba). El tratamiento de esta patología pasa siempre por un tratamiento dietético realizado por un Dietista-Nutricionista, en el que se adaptará las necesidades nutricionales a los requerimientos y objetivos.

La diabetes es una enfermedad crónica que si no se controla a la larga puede dar problemas irreversibles sobre el riñón, vista, corazón, etc... por lo que es fundamental un buen control de la enfermedad. En mi consulta dispongo de analizador de HbA1c (media del azúcar de los últimos 3 meses) por lo que con una única gota de sangre sabremos como está de controlada la enfermedad. Estoy al día realizando cursos y expertos acreditados en los últimos tratamientos disponibles para control de la diabetes, que retrasan el inicio de la insulina.